2019-10-27 06:42:01 来源:参考消息网 责任编辑:王娜
核心提示:专家认为,有几个因素起到了重要作用,包括日本人对健康特别重视、对儿童进行定期体检,而学校午餐的角色尤为关键。

参考消息网10月27日报道第1彩票网开户 西媒称,日本完成了一项似乎不可能完成的壮举。一个发达国家是否能实现出色的儿童营养和健康指标,包括肥胖症低发生率?是的,日本做到了。其中的秘诀就在于学校的午餐。

第1彩票网开户据西班牙《阿贝赛报》网站10月22日报道,联合国儿童基金会10月22日发布的报告将日本置于儿童健康的最前沿,该国儿童的死亡率低且体重不达标的儿童数量很少。

第1彩票网开户此外,在经济合作与发展组织成员国加上欧盟成员国的41个发达国家中,日本的儿童肥胖率也是最低的。

专家认为,有几个因素起到了重要作用,包括日本人对健康特别重视、对儿童进行定期体检,而学校午餐的角色尤为关键。

东京家政学院大学儿科医生兼教授原光彦(音)对记者表示,日本儿童的学校午餐菜谱都是由营养学家制订,在日本的所有小学和多数大学中均有提供。

报道称,日本学生必须在学校的食堂用餐,这是唯一的选择,学校禁止学生将家中食物带到学校。尽管学校午餐不是免费的,却是得到资助的。

每份菜单的制订都是细致入微的,热量大约在600-700卡路里左右,碳水化合物、肉类和蔬菜均衡分配。这里有一份示例菜单:米饭配烤鱼以及一盘菠菜和豆芽,佐以猪肉味增汤,还有牛奶和李子。

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